秘魯無咖啡因咖啡(Brown Shots Coffee)
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由我們在 Brown Shots Coffee 的朋友實現
認證/分級:有機/瑞士
烘烤程度:中度
品嚐概況: 焦糖、順滑、柑橘味
種植者:Cooperativa Agricola de Servicisios Norandino
品種:Caturra、Bourpon、Catuai、Pache 和 Catimor
地區: 皮烏拉, 亞馬遜, 秘魯
海拔:1100-1700米
土壤類型: 粘土礦物
製程:溝渠清洗並在陽光下乾燥,並使用瑞士水處理製程去除咖啡因。
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